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苹果酒酿鸡蛋圆子的做法步骤

1.食材集合：苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。

2.苹果去皮去核切小块。

3.苹果放入奶锅中，加水烧煮5分钟。

4.双黄蛋一个，加料酒打散。

5.糯米圆放入奶锅中煮至浮起。

6.舀入两勺酒酿。

7.放入糖桂花，淋入蛋液。

8.煮开。

9.营养丰富，香甜可口。